🍳La clave de una fritura perfecta está en la cantidad de aceite y la temperatura adecuada. No escatimes: una buena milanesa necesita bañarse en aceite caliente, no apenas rozarlo.

👉 Temperatura ideal: 180 °C. Esto garantiza un dorado crujiente por fuera, cocción justa por dentro y cero exceso de aceite.

Tip de experto: El aceite debe cubrir completamente la milanesa para lograr esa textura irresistible. ¡Y ahora sí, preparate para disfrutar LAS MEJORES MILANESAS del condado.

🔥 ¿Preferís una opción más liviana? No te preocupes, ¡también quedan espectaculares al horno!

1.Precalentá el horno a 180–200 °C

2.Rociá la bandeja con aceite de girasol o vegetal.

3.Colocá las milanesas, pincelalas con un poco de aceite (o spray)

⏱️ 15 minutos al horno, das vuelta las milanesas y las dejás 5 minutos más para que se doren.

¡Y listo! Crujientes, doradas y listas para disfrutar con lo que más te guste.